EMPLOYÉ DE LIBRE-SERVICE
L’employée de libre-service est chargée d’approvisionner et de disposer les différentes marchandises dans les rayons d’un magasin, en prenant en considération les ventes effectuées ainsi que l’état des stocks.
OBJECTIFS PEDAGAGIQUES
- Collaborer à l’aménagement et au bon fonctionnement de l’espace vente.
- Approvisionner et assurer le reassort des rayons.
- Tenir un poste de caisse.
PUBLIC CONCERNE
- Demandeurs d’emploi souhaitant accéder rapidement à un poste opérationnel.
- Personnes en reconversion professionnelle vers les métiers de la distribution ou de la logistique.
- Salariés.
PRE-REQUIS
- Maîtrise de la lecture, de l’écriture et de l’expression orale en français (niveau B1 minimum).
- Sens du contact et aisance relationnelle.
- Savoir lire, écrire et compter pour gérer les étiquettes, dates, inventaires et affichages prix.
TARIF
3500 €
DUREE DE LA FORMATION ET MODALITES D'ORGANISATION
70h00 Formation dispensée en présentiel + 140h00 de stage en entreprise.
LIEU DE LA FORMATION
11 rue des Scarabées -ZI Collery II – 97300 CAYENNE
28 Rue Lérol – 97351 MATOURY
20 Rue Thiers 97320 Saint Laurent du Maroni.
MOYENS ET METHODES PEDAGAGIQUES
- Apports théoriques
- Cas pratiques
PROFILS DU (DES) FORMATEURS
Formateurs spécialisés dans le domaine technique enseigné. Ils sont en prise directe avec les réalités du métier, ses évolutions.
MOYENS TECHNIQUES
Nous veillons à apporter un environnement de travail approprié et les moyens techniques favorisant un bon
apprentissage : salles accessibles, calmes et spacieuses, en lumière naturelle, climatisées, équipées et connectées,
matériel pédagogique récent : ordinateurs, vidéoprojecteur, écran.
CONTACT
06 94 93 46 32 – 05 94 27 37 27
contact@abondanceformation.com
ACCESSIBLE AUX PERSONNES HANDICAPÉES
Si un bénéficiaire a des contraintes particulières liées à une situation d’handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions dans la mesure du possible adapter l’action de
formation.
MODALITÉS ET DÉLAIS D'ACCÈS
Inscription sur contact@abondanceformation.com / Dossier d’inscription. Le délai moyen pour accéder à l’une de nos formations est jusqu’à une semaine avant le début de la formation. Ce délai peut varier selon la spécificité de votre projet, les prérequis à évaluer ou la durée exigée pour déposer une demande de financement.
MODALITES D'ÉVALUATION
- Contrôle des connaissances.
- QCM.
- Tests.
Cette formation donne lieu à une attestation de fin de formation, ainsi qu’a un certificat de
réussite.
CONTENU DE LA FORMATION
1. Introduction au métier
– Rôle et missions de l’Employé de Libre-Service
– Découverte de l’univers de la grande distribution
– Organisation d’un magasin et d’un rayon
2. Approvisionnement et mise en rayon
– Réception des marchandises
– Vérification des livraisons (quantité, conformité)
– Techniques de mise en rayon (facing, rotation, implantation)
– Respect du plan de merchandising
– Gestion des stocks et ruptures
3. Gestion des dates, hygiène et règles de sécurité
– DLC / DLUO / DDM : comprendre et contrôler les dates
– Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Sécurité des marchandises et prévention des risques en rayon
– Postures de travail et prévention des troubles physiques
4. Étiquetage et balisage
– Affichage des prix et promotions
– Étiquetage réglementaire
– Vérification de la lisibilité et de la conformité des informations
5. Relation client en libre-service
– Accueillir et orienter un client en rayon
– Savoir répondre simplement aux demandes
– Adopter un comportement professionnel et courtois
– Gestion de situations simples : rupture produit, orientation vers caisse ou service
6. Organisation et travail en équipe
– Comprendre la hiérarchie (chef de rayon, responsable secteur…)
– Communication interne efficace
– Coordination avec l’équipe (caisse, réserve, rayon…)
7. Hygiène, sécurité et prévention des risques
– Consignes de sécurité en magasin
– Manipulation des outils (transpalette, cutter, chariot)
– Gestion des déchets et propreté du rayon
8. Initiation aux outils professionnels
– Lecture des bons de livraison
– Utilisation simple des terminaux de saisie / douchettes
– Notions de base de l’inventaire
9. Professionnalisation et rythme de travail
– Gérer son temps et ses priorités en mise en rayon
– S’adapter aux horaires décalés (mise en rayon tôt le matin)
– Tenue professionnelle, image et comportement en magasin
PERFORMANCE DE LA FORMATION
– Taux de satisfaction est de 90%.
– 100% des bénéficiaires suivent la formation jusqu’à son terme.
SUITE DE PARCOURS ET DEBOUCHES
Après la formation, le participant pourra accéder à des postes tels que :
- Employé(e) de libre-service / Mise en rayon
- Employé(e) polyvalent(e) en grande distribution
- Employé(e) de rayon (alimentaire ou non-alimentaire)
- Préparateur(trice) de commandes en magasin
- Agent de mise en rayon / Facing
- Employé(e) logistique en magasin
